端午香包

端午香包

這香粉的味道很傳統呢！
是淑惠老師到中藥行購買的。

穿繩設計也具有巧思，
是用「髮夾」代替針，
讓線能順利穿入袋口與珠子。

這香包袋，
是寒假社區藍染課程的布，
校慶時化身成燈籠，
現在再改造成「香包袋」。

過了端午節，
當香包已失去香味，
只要帶回學校，
老師將會改塞「水晶」，
這樣又改造成「沙包」囉！😄

——————
知道這香包的製程，
有沒有覺得更加有意思呢？😄

柚香歡喜說閩語時光～～

中秋節前後，
是柚子盛產的季節，
閩語老師領大家做了柚子防蚊液，
對於常至戶外學習的大家，
當實用呢！

製作蘿蔔乾：菜脯創意料理

除了在學校置做菜脯蛋，將發下曬好的菜脯，最後給各位寶貝一個回家任務：菜脯創意料理

從靜茹老師的閩語課中教到「菜脯」的相關課程，我們合作帶領孩子們製作菜脯、曬與收菜脯、煎菜脯蛋等課程，結合生活小記寫下這個學習歷程，使學生可以對這個單元活動更加深刻，最後課程任務延伸至家庭作業「創意菜脯料理」結尾，在親子互動下產生出菜脯客家小炒、菜脯鬆餅、小番茄夾菜脯、菜脯炒飯、菜脯飯糰，其中最令人驚豔的是「菜脯冰淇淋」，這是孩子自己的想法由家長提供材料與機器，相當有意思。從「菜脯」到「料理」貼近生活的課程，讓親師生都很享受這段課程活動，令我們滿有成就感。

 

 

製作蘿蔔乾：烹飪菜脯蛋

製作蘿蔔乾：曝曬後，

107/3/29
每位孩子，都煎出可口美觀的「菜脯蛋」！

託各位家長的福，平時給孩子們多方嘗試烹飪的機會，讓今日課程安全又美滿的落幕！

今日寶貝們：剪碎蘿蔔乾、打蛋、煎蛋、分送給全校教師、品嘗自己煎的菜脯蛋